{"product_id":"constantine-meunier-solera","title":"Constantine Meunier Solera","description":"\u003cp\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003echampagne Constantine Solarris se elabora con solamente Meunier, uvas recolectadas de dos pequeños viñedos (de 2 y 3.5 hectáreas respectivamente)  emplazados en las localidades de Montagne de Reims y Vallée de Marne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu vinificación destaca por utilizar el método español de \"Solera\", que consiste en el ensamblaje de vinos de distintas añadas, en lugar del tradicional envejecimiento.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí durante se elabora un primer vino utilizando la cosecha anual, el cual reposa durante doce meses, y tras este periodo de tiempo, el 50% del vino elaborado se separa y se encuba junto a vinos de otros años. Este ensamblaje permanece otros 3 años en rima hasta el momento de su comercialización.\u003c\/p\u003e","brand":"Baco | Vino y experiencias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52168333525320,"sku":null,"price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/7679\/7000\/files\/solarrispng.png?v=1786187725","url":"https:\/\/bacoenoteca.es\/products\/constantine-meunier-solera","provider":"Baco | Vino y experiencias","version":"1.0","type":"link"}