{"product_id":"magadi-blanco-betolaza","title":"Betolaza Magadi Blanco","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna nota de recuerdos a nuestros antepasados riojanos, “El vino que hacían nuestros abuelos” 100% Viura de nuestras cepas de 1961 del término “El Cantillo”. Toque final de roble americano nuevo, con un tueste muy ligero. Aterciopelado y cálido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un vino de vendimia tardía de un viñedos de más de 42 años, situado en Briones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe despalillaron y maceraron las uvas en frio 18 horas. Se prensó y flotó el mosto yema para dejarlo más limpio posible, fermentando en depósito inoxidable a muy baja temperatura, no superior a 12º C durante 30 días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerminada la fermentación alcohólica pasa a barrica de roble americano nueva de 225 l. para su crianza con lías durante 7 meses. Se embotella y sigue su maduración y crianza en botella mínimo 6 meses antes de salir al mercado, el resultado es sorprendente, un vino blanco de Rioja Alta clásico de la variedad Viura 100% criado en barrica de roble americano y elaborado con tecnologías modernas.\u003c\/p\u003e","brand":"Baco | Vino y experiencias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53995928256840,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/7679\/7000\/files\/betolaza-vinos-magadi.png?v=1788547348","url":"https:\/\/bacoenoteca.es\/products\/magadi-blanco-betolaza","provider":"Baco | Vino y experiencias","version":"1.0","type":"link"}