Bhilar Blanco

Vertical con un marcado perfil mineral donde predominan los aromas cítricos de piel de limón y de naranja.
Especial, expresiva y con una marcada textura. Destaca su acidez y su intensidad de sabores que incluyen notas cremosas, frescas, picantes, cítricas y de casca de naranja.

Este blanco de pueblo de Bhilar muestra su perfil más atrevido. Se elabora combinando Viura y un pequeño porcentaje de Garnacha blanca. Su carácter rompedor está marcado por su breve fermentación con pieles, al estilo de los orange wines. Presenta un paladar austero y mineral que sorprende en cada trago.