Insolite Roches Neuves - Chenin

Aromas a melocotón, pera y fritas cítricas.

L'Insolite es uno de los grandes blancos secos del Loire, en el que la Chenin blanc expresa todo su potencial. Tiene una crianza durante 9 meses con lías, lo que le da densidad y cremosidad a una variedad que en el valle del Loira tiene un perfil ácido, fresco y profundo, que le permite envejecer y mejorar durante años.