Las Bacantes
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Carlos Sánchez elabora sus vinos en La Rioja y en Madrid, y a través de ellos trata de transmitir su pasión por el viñedo y por una vinificación lo menos intervencionista posible. Siguiendo esta filosofía elabora este tinto de Garnacha Las Bacantes en la sierra de Gredos, que ha sido vinificado de forma tradicional: viticultura ecológica, pisados diarios de la uva durante el encubado y embotellado sin filtración ni estabilización.