Maturana Blanca Ijalba

Muy elegante y compleja, con aromas frescos de frutas tropicales sobre un fondo mineral (pedernal).
Blanco untuoso con acidez refrescante y gran persistencia.

Nada menos que a 1622 se remontan las primeras referencias al cultivo de la Maturana blanca en Rioja. Fiel a su apuesta de recuperar las variedades históricas de la región, Viña Ijalba emprendió su cultivo ecológico y este blanco es su brillante resultado. El primer vino en el mundo elaborado íntegramente con Maturana blanca se distingue por su sutileza, elegancia y persistencia en boca. Una rareza que merece la pena probar.