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Este mes en BACO ponemos el foco en una de las bodegas más reconocidas y elegantes de Rioja Alavesa: Bodegas Izadi. Ubicada en Villabuena de Álava, entre viñedos viejos y microparcelas únicas, Izadi representa el equilibrio perfecto entre tradición, innovación y expresión del terruño.
Hoy en el Wine Blog de BACO vamos a desmontar mitos, despejar dudas y ayudarte a entender las diferencias (reales) entre tres etiquetas que cada vez aparecen más en las botellas: vino natural, vino ecológico y vino biodinámico. No son lo mismo, aunque a menudo se confunden. Y no, no hace falta ser un experto para elegir bien.
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