El blog de Baco

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¿Cómo se hace el vino? (Explicado para humanos, no enólogos)

¿Cómo se hace el vino? (Explicado para humanos, no enólogos)

Hacer vino no es magia… pero casi.
Y aunque podríamos hablar de levaduras, fermentaciones y otras palabras de laboratorio, hoy te lo vamos a contar fácil, como si estuviéramos con una copa en la mano.

— Juan José Muñoz Espinosa
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