El blog de Baco
🏆 BACO gana el premio a Mejor Tienda de Vino Especializada de España 2025
BACO Enoteca Logroño ha sido reconocida como la Mejor Tienda de Vino Especializada de España 2025 en los International Wine Challenge. Un premio que llega tras solo un año de trabajo, esfuerzo y pasión por acercar el vino a las personas. 🍷
El silencio del vino: por qué algunos momentos saben mejor con una copa
Hay vinos que no necesitan palabras. Solo un poco de silencio y una copa bien servida. En BACO creemos en esos vinos que acompañan momentos, sin prisa y sin ruido.
Bodega del mes | Viñedos del Contino
Este mes en BACO hablamos con Contino, bodega pionera en Rioja por su modelo de château y su viñedo único: la Finca San Rafael. Tradición, elegancia y mirada al futuro en cada copa.
Historias de etiqueta: mitos, errores y curiosidades del mundo del vino
Las etiquetas de vino esconden mucho más que un nombre bonito: mitos, errores, premios y hasta pequeñas obras de arte. En BACO te contamos las historias que revelan… y las que no.
Bodega del Mes | Bodegas Luis Alegre
Este mes en BACO viajamos a Rioja Alavesa para conocer a Bodega Luis Alegre: vinos elegantes, honestos y con alma de viñedo. Hablamos con su equipo sobre el origen del proyecto, sus viñedos de altura, su filosofía y los retos de mirar al futuro sin perder la esencia.
¿Qué vino llevo a una cena? Guía rápida para no fallar nunca
¿Tienes cena y no sabes qué vino llevar? Te damos una guía rápida para acertar siempre, según el plan, el menú y el nivel de confianza.
¿Por qué La Rioja huele a vino? Secretos de nuestra tierra enológica
En La Rioja el vino no se bebe, se vive. Descubre por qué nuestra tierra huele a vino, qué la hace única y cómo en BACO celebramos esa cultura con cada copa.
Bodega del Mes | Pepe Rodríguez de Vera
Este mes en BACO celebramos a Pepe Rodríguez de Vera como Bodega del Mes. Su proyecto nace en el garaje de su casa, pero con raíces profundas: siete generaciones de viticultores en Chinchilla (Albacete). Con una filosofía clara —viña, sostenibilidad y personalidad— sus vinos equilibran innovación y tradición sin perder el alma del terruño.
Cómo disfrutar una cata de vinos (aunque no tengas ni idea)
¿Nunca has ido a una cata de vinos? No pasa nada. En BACO te lo ponemos fácil para que disfrutes, aprendas y te sorprendas (aunque no tengas ni idea de vino). Te contamos cómo vivir la experiencia sin postureos.
¿Vino en verano? Sí, pero que sea así: 5 blancos y rosados que te refrescan la vida
¿Quién dijo que el vino es solo para el invierno? Descubre 5 blancos y rosados ideales para el verano: frescos, ligeros y con sabor a planazo. Desde un Botijo Blanco hasta un Txakolí, en BACO tenemos el vino que refresca tu verano.
Bodega del Mes | IZADI
Este mes en BACO ponemos el foco en una de las bodegas más reconocidas y elegantes de Rioja Alavesa: Bodegas Izadi. Ubicada en Villabuena de Álava, entre viñedos viejos y microparcelas únicas, Izadi representa el equilibrio perfecto entre tradición, innovación y expresión del terruño.
